Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Dans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI MONTAIGU, nous recrutons pour notre client, spécialisé dans les métiers de la grande distribution un Employé commercial en Poissonnerie. Votre mission principale consiste à enchanter les papilles de nos clients grâce à la fraîcheur exceptionnelle de nos produits de la mer. Grâce à vos conseils avisés, vous permettra à chaque amateur de ...Afficher plus
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Encadrement et formation de l'équipe (10 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipesGestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais Trad et de l'équipe Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipes (60 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)Gestion et formation de l'équipe (10 personnes)Gestion des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires) ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipeGestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (45 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipesGestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Dans ce cadre-là, nous recrutons un(e) Employé(e) de rayon Charcuterie/ Traiteur/ Fromage H/F en CDI, pour nos clients spécialisés en Grande Distribution.Vos missions :- Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients.- Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité.- Vous composez la vitrine, valorisez les produits (mise en scène, clarté des prix et de l'inform ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients basés sur le Pays de Montbéliard un Chef Boucher H/FEn tant que Chef Boucher H/F, principale est de régaler les clients ? tout en mettant à l’honneur les éleveurs locaux ??.Vous aurez aussi la charge de la gestion d'une équipe ?.? Vos principales tâches :? Préparation des spécialités bouchères et création de recettes innovantes. ?? Découpe et désossage da ...Afficher plus
Vous supervisez les rayons Décoration, Luminaires, Peintures et Revêtements murauxVous encadrez une équipe de 10 personnes et êtes responsable des missions suivantes : Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)Achats, relations fournisseurs Définition des tarifs, des gammes de produits Mise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
MISSIONS Votre mission en tant que Traiteur consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l’autorité directe de votre responsable, dans un principe d'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation. Tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Vos missions : - Participer à ...Afficher plus
Votre mission principale : Guidez votre équipe vers l'excellence de la satisfaction clientDe formation initiale en Master Contrôle de Gestion ou justifiant d'un niveau de compétence équivalent en commerce, gestion et aptitude au management propres à tenir ce poste de responsabilité.Vous orchestrez les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! Votre vision stratégique et votre sens ai ...Afficher plus