Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l’exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l’établissement, et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques, tout en préservant le plaisir gustatif. Vous travaillerez pour c ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Suite à une évolution interne, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) à Nantes (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Pour une Résidence Services de Haut Standing située sur STRASBOURG / OBERHAUSBERGEN (67), nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de département, vos missions sont: La gestion du rayon, sa bonne tenue et assurer son développement commercial, La gestion des stocks et l'approvisionnement, Participer à l'élaboration de l'offre produits, D'assurer le rangement, la mise en rayon des produits, le contrôle des prix et la préparation des inventaires, D'être garant de la qualité du service apporté aux ...Afficher plus
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Rattaché(e) au département des produits frais, vous êtes un véritable spécialiste des produits de la mer. Vous exercerez votre savoir-faire unique dans une ambiance conviviale ! Vous aurez pour missions principales : Commercial : préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin, ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) au sein d'un établissement scolaire (collège/lycée)Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et le chef de cuisine, et vous ferez partie d’une équipe composée de 12 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 1 500 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisin ...Afficher plus
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes ...Afficher plus
En qualité de Responsable Frais au sein de notre Super U à Roissy-en-Brie, vous serez au cœur de la dynamique de notre rayon frais. Vos missions principales englobent :1 /Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs, tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper le ...Afficher plus
En qualité de Responsable Frais au sein de notre Super U à Roissy-en-Brie, vous serez au cœur de la dynamique de notre rayon frais. Vos missions principales englobent :1 /Gestion des Approvisionnements : Vous serez en charge d'assurer la disponibilité constante des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs, tout en optimisant les niveaux de stock. Vous devrez anticiper le ...Afficher plus
Votre mission principale : Valorisez les produits pour la satisfaction des clients Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous optimisez le parcours d’achat des clients. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés et les produits sont bien frais ! Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offr ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de département, vos missions sont: - La gestion du rayon, sa bonne tenue et assurer son développement commercial, - La gestion des stocks et l’approvisionnement, - Participer à l’élaboration de l’offre produits, - D'assurer le rangement, la mise en rayon des produits, le contrôle des prix et la préparation des inventaires, - D'être garant de la qualité du se ...Afficher plus
Votre mission en tant qu’Employé libre-service Frais - Surgelé consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l’autorité directe de votre responsable, dans un principe d'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation. Tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». Vos missio ...Afficher plus
Management de votre équipe (vendeuses, esthéticiennes). Gestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnelNégociations fournisseurs, gestion des achats, gestion des stocksAnalyse des structures de gammes, implantations, promotions, gestion de la saisonnalité des produits.Vente produits, conseils clients. ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un potentiel futur développement, nous recrutons un second de cuisine (H/F) sur la Résidence Domitys de Cambrai. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le ...Afficher plus