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Sous la responsabilité du Chef de Département Frais et du Responsable Boucherie, vous secondez votre responsable dans la gestion des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à ...Afficher plus
Directement rattaché au Chef du secteur FRAIS de notre magasin, vous animez une équipe sur le rayon PATISSERIE avec pour principales missions : Le responsable du rayon pâtisserie est le garant de l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité, ainsi que de la légalisation en terme d'affichage, traçabilité et prix de vente. Rémunération : selon profil et expériences + prime annuelle ...Afficher plus
Vous contribuez à l’organisation du rayon. En tant que Responsable de rayon, vous travaillez étroitement avec la direction du magasin pour la définition des gammes de produits à proposer à la vente, pour la définition des objectifs du rayon et sur la gestion commerciale de ce dernier. Vous travaillez principalement sur le terrain avec vos équipes, vous les managez, vous leur fixez des objectifs, ...Afficher plus