Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons pour différents secteurs (Bazar, Culturel, Epicerie, Liquides) des Responsables Rayons ! Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et garantissez les résultats en termes de chiffre d’affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais du personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous ass ...Afficher plus
Missions principales : Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (mise en rayon, balisage, propreté, ruptures, information et rotation des produits, prix). Vous vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie sur les produits (date de péremption, étiquetage) et vous appliquez les mesures correctives nécessaires de votre propre initiative. Vous passez des commandes à partir d'un do ...Afficher plus