Le chef de rayon bazar gère un emplacement promotionnel bien en vue des clients. Les produits proposés ne sont pas permanents et font l'objet de tarif préférentiel. Le rayon bazar fait souvent l'objet d'une animation.
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus