Un fromager est un artisan spécialiste de la création de fromage. Il achète du lait après d’agriculteurs qu’il transforme en fromage dans sa laiterie. Dans le langage courant, le fromager désigne également un vendeur de produits laitiers.
Sous la responsabilité du chef de département frais, vous assurez le suivi et la vente du rayon Fromage coupe -Commande et livraison des produits - Découpe des fromages, emballage, étiquetage - Présentation des produits en rayon - Mise en place des promotions - Rendre le rayon attractif et animé -Veillez au rester des DLC et de la rotation des produits - Respectez la traçabilité Vous connaissez le ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon Charcuterie/Fromage/Traiteur/Snacking dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
Contrat à Durée Indéterminée - Temps plein Directement rattaché(e) à votre responsable, vous serez affecté(e) au rayon charcuterie et fromage coupe traditionnel. Prime de fin d'année - Intéressement - Participation ...Afficher plus
Nous recherchons notre responsable rayon charcuterie / fromage. Vous aurez la responsabilité du rayon traditionnel. Vous aurez en charge le développement du CA du rayon - la gestion des marges (achats-démarque-inventaires) et le management de votre équipe. Vous serez garant de la qualité, la fraîcheur des produits et du respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Vous aurez en charge la gest ...Afficher plus
SBC Intérim recherche pour un de ses clients un hôte de caisse H/F Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors de leur passage en caisse. - Procéder à l'encaissement des achats avec rigueur et efficacité, en respectant les procédures de l'entreprise. - Assurer une gestion rapide et précise des transactions (espèces, cartes bancaires, chèques, etc.). - Conseille ...Afficher plus
L'adjoint assiste le responsable de rayon dans toutes ses tâches et le remplace le cas échéant. Il maîtrise la gestion quotidienne du rayon et est garant de la bonne application des directives. Tout comme son responsable, il a pour objectif le développement des ventes et l'amélioration de la performance du rayon. Il/elle maîtrise la gestion quotidienne du rayon et est garant(e) de la bonne applic ...Afficher plus
Nous recherchons pour notre magasin SAMER un(e) Vendeur(se) pour nos stands Charcuterie-Traiteur-Fromage Sous la responsabilité du responsable, vous serez en charge des missions suivantes : - Réceptionner la marchandise en assurant la rotation des dates de péremption. - Approvisionner le rayon en mettant les produits en valeur et en assurant la traçabilité. - Accueillir, conseiller et renseigner ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez l'approvisionnement et la présentation générale du rayon CHARCUTERIE/FROMAGE dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, facing, lisibilité des informations clients ...). Vous assurez une bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux de l'état des stocks (pas de ruptures), la préparation des états de commandes et l'approvisionn ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d'exploitation des rayons Charcuterie/Fromage/Traiteur Traditionnels, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assur ...Afficher plus
Avec votre équipe, vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits, prix),. Vous effectuez l'approvisionnement du rayon (Mise en place des produits, commande, réception et contrôle) et la gestion des stocks. En collaboration avec votre responsable, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment). Vous vérifiez ...Afficher plus
Responsabilité du pôle Charcuterie traiteur traditionnel, Fromage Coupe, et Rôtisserie. Encadrement / Management de l'équipe d'une quinzaine de personnes (former les nouveaux arrivants). Assurer la vente (prises de commandes, renseignements clients etc...) et les plannings suivant l'amplitude horaire d'ouverture du magasin. Garantir la mise en place des produits et la vérification des prix de vent ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon Charcuterie/Fromage/Traiteur/Rôtisserie dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes. De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique co ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef de Département Frais, vous gérez le compte d’exploitation des rayons Traiteur/Charcuterie/Fromage Traditionnels et Libre-service, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du ma ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Traiteur, le vendeur en Charcuterie Traiteur Fromage réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon Traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qual ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Traiteur, le vendeur en Charcuterie Traiteur Fromage réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon Traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qual ...Afficher plus