Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Vous intervenez sur l'un des rayons Frais LS (Libre-Service) : Charcuterie LS, Saurisserie, Volaille, Crèmerie...Management et formation de votre équipe.Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar Léger (Permanent et Saisonnier)Encadrement de votre équipe Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Achats, définition des gammes produits et des tarifsMise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
Votre mission principale : Valorisez les produits pour la satisfaction des clients Indispensable au fonctionnement de l'équipe, vous optimisez le parcours d’achat des clients. Grâce à votre implication, les stocks sont bien gérés et les produits sont bien frais ! Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offr ...Afficher plus
En tant que Chef Boucher (H/F), vos missions seront les suivantes : · Vous veillez à la tenue du rayon et contribuez au développement du chiffre d'affaires. · Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation · Vous appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité…) · Vous mettez en scène les rayons, les produits et valo ...Afficher plus
Management du Secteur PGC (Epicerie, Liquide, DPH)Encadrement de votre équipe (15 personnes)Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel)En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, de la mise en place des opérations commercialesResponsable de la mise en place de collaborations avec des partenaires locaux ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (30 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
vous serez en charge de l'approvisionnement du rayon frais libre service tout en respectant les regles de mise en rayon et d'hygiene ...Afficher plus
Vos missions principales seront les suivantes : - travailler au sein du rayon frais nécessitant des préparations et des conditionnements spécifiques - préparer à partir de produits semi-finis, des recettes simples en respectant les procédures définies - mettre les produits en rayon - accueillir, renseigner et servir le client au sein du rayon nécessitant une vente assistée, en surveillant la rota ...Afficher plus
Les grandes missions de l'employé libre service (H/F) Aux côtés du responsable de rayon : ...Afficher plus
mise en rayon de produit libre service cdd et cdi à pourvoir ...Afficher plus
E.Leclerc La Croix St Ouen recherche un poissonnier afin de renforcer son équipe. Vous serez amenez à: - Découper le poisson, lever des filets préparer des plats cuisinés. - Le montage et la mise en glace du rayon. - Le travail du poisson en frais emballé. - La vente et conseil à la clientèle - Le remballage du rayon le soir et le nettoyage. Le tout dans le strict respect des normes d'hygiène. ...Afficher plus
Nous recherchons pour différents secteurs (Bazar, Culturel, Epicerie, Liquides) des Responsables Rayons ! Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et garantissez les résultats en termes de chiffre d’affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais du personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous ass ...Afficher plus
Mission ...Afficher plus
Nous recherchons, pour notre magasin E.LECLERC de LILLE FIVES, un responsable boulangerie en CDI (H/F). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation du rayon boulangerie et garantissez les résultats en terme de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de person ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, il exécute toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures instituées par l’entreprise et le chef de service. Il peut être amené à réceptionner la marchandise, et vérifier la conformité des produits reçus (DLC, température, etc… ...Afficher plus