Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
A partir des objectifs fixés par votre Direction, vous prenez en charge la responsabilité du compte d'exploitation du rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions ...Afficher plus
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions: Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...); Gérer la diversité de vos assortiments en ...Afficher plus
Vous assistez la Responsable et contribuez à l’organisation du rayon Traiteur. Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous participez au management et veillez au bon climat social au sein de votre équipe. Planning du lundi au samedi, 39h ...Afficher plus
Vous aurez en charge rayon traiteur-charcuterie traditionnel : - la mise en place et valorisation des produits, - le renseignement et service de la clientèle, - la tenue du stand, - La gestion de commandes clients, - vous êtes en capacité d'utiliser les outils (trancheuse, etc.), - Gestion de la traçabilite, des DLC et respect des normes d'hygiène. ...Afficher plus
Vous assurez la mise en rayon des produits, une bonne rotation et veillez au contrôle des DLC. Vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix...) et participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gest ...Afficher plus
Vous assistez le Responsable et contribuez à l’organisation du rayon. Vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats. Vous accompagnez les équipes dans la réalisation et la confection des produits de la boulangerie (pains et viennoiseries préparés sur place). Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’analyse des études ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, et après une formation vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de profils Adjoint(e)s aux Responsables. Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions sont les suivantes : Commerciale : accueil et gestion de la relation clients, approvisionnement des rayons, suivi des procédures qualité (hygiène, prix, affichage, assortiments...), structuration de la réserve et des environs, Ma ...Afficher plus
Pour l'univers Produits Grande Consommation (PGC: épicerie, droguerie, parfumerie, hygiène, liquide) et rattaché(e) au Responsable du rayon, vous contribuez à la satisfaction des clients par un service conforme à la politique du magasin. Vous mettez en rayon les marchandises, en respectant les consignes d'implantation et de présentation. Vous vous assurez de la bonne tenue de son rayon (propreté, ...Afficher plus
Notre centre E.LECLERC recherche actuellement un Adjoint Pâtissier. Rattaché au responsable de rayon, vos missions consisteront à : · Animer et piloter quotidiennement l'activité de vos collaborateurs, en s'assurant de la bonne maîtrise de leur poste et en les accompagnants sur la réalisation de leurs missions. · Accompagner et exécuter toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à ...Afficher plus
Leclerc, leader de la grande distribution en France, recherche un Responsable Pâtisserie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion complète de notre département pâtisserie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et le respect des normes de l'entreprise. Missions : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du rayon p ...Afficher plus
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l’image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l’enseigne. MISSIONS PRINCIPALES ...Afficher plus
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Sous la direction du responsable de la jardinerie, vos missions en tant que Vendeur pépiniériste H/F si vous les acceptez, seront de : Vente Conseil · Développer la vente des produits de l'univers de la pépinière · Prendre en charge les clients pour les aider dans leurs achats et les accompagner dans le magasin · S'informer de leur besoin et les amener à préciser leur demande ou le problème qu'il ...Afficher plus
Vous êtes en charge de l'accueil de la clientèle et lui apportez le conseil nécessaire sur les produits dermo-cosmétiques que nous proposons. Vous effectuez également l'encaissement des produits. Vous réalisez la mise en rayon des produits et la gestion du stock. Vous participez aux réimplantations des rayons. Véritable ambassadeur des marques de soins, vos notions dans ce domaine vous permettent ...Afficher plus