Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Dans nos cliniques ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Chef poissonnerie, le vendeur en poissonnerie réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon poissonnerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Réceptionner les poissons, les préparer dans le respect des règles d'hygiène et de sécu ...Afficher plus
Afin de renforcer l'encadrement et seconder le responsable de département, nous recherchons un Chef du rayon Boucherie Traditionnelle en CDI. Sous la responsabilité du manager de département, que vous serez amené à remplacer en cas d'absence sur votre secteur, vous le seconderez en étant le responsable des achats, des prix de vente alignés sur la concurrence afin d'être le moins cher du marché, d ...Afficher plus
En tant que chef de rayon, vos missions seront : Assurer la satisfaction permanente du consommateur, Assurer la gestion, l'organisation, l'approvisionnement de son rayon, Etre responsable de la qualité des produits proposés, Gèrer et animer avec son adjoint le personnel affecté à son rayon. Est responsable du dialogue social et de la qualité de management du rayon, Représenter légalement la socié ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Blagnac pour faire une différence positive dans la vie des 1500 convives au sein d’un restaurant d'entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe d'une vingtaine de passionnés. ?????? Votre rôle : - Ravir les papilles ...Afficher plus
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise et accompagné d'une équipe de pâtissiers, vous développez votre rayon en : - Maintenant une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché - Réalisant l'implantation et la théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit) - Assurant la préparation et la fabrication des produits - Gérant votr ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes également chargé de l'emballage des produits en bou ...Afficher plus
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locauxVotre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir.Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clie ...Afficher plus
Votre mission principale : Un rayon qui vitamine les humeurs des clientsVous avez la patate, vous allez à la rencontre des clients pour leur faire découvrir vos produits et mettre en avant notre proximité avec les producteurs locaux.Mise en rayon / Rotation des produitsÉtiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire / Partage des offres promotionnellesConseil aux clients /Valorisation des pro ...Afficher plus
Au sein du rayon boucherie traditionnelle et sous le contrôle du Chef Boucher ou de son Adjoint: Accueille, assure la préparation, le conseil et la vente aux clients de produits bouchers. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Respecte scrupuleusement la réglementation en matière : - d'hyg ...Afficher plus
Votre mission principale : Vous assurez que les clients repartent avec le sourireToujours disponible, votre atout est la polyvalence. Contact privilégié des clients, vous enrichissez votre connaissance des produits au quotidien.Encaissement / Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaireAccueil et information auprès des clients / Mise en avant des services Carte UVotre somme ...Afficher plus
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un EHPAD situé dans l'Est de Toulouse (facilement accessible en transports), un Chef Cuisinier (H/F) en CDI dès que possible.La résidence dispose de 80 lits et d'une unité protégée pour les résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentésMissions principales : - Garantir la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veil ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous ...Afficher plus
Seconde le responsable de rayon dans la gestion, l'organisation, l'approvisionnement, la qualité du rayon et assure les travaux comportant une part d'initiative et de responsabilité. Coordonne el travail de plusieurs employés. Veille à la bonne tenue de l'ensemble du rayon. Dispose, présente les articles en rayon et assure l'information des prix en concordance avec les produits. Assure la rotation ...Afficher plus
Aux cotés du responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon trad et libre service et l'élaboration des saucisses proposés à la vente. Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommat ...Afficher plus