Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de cuisine pour une Cuisine Centrale réalisant 2800 couverts par jour. Rattaché(e) à Louis, le Directeur, vous encadrerez votre brigade au chaud avec 4 cuisiniers ! Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité - Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité ...Afficher plus
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents !Au sein de la Villa Pégase, les repas sont un moment de plaisir indispensable à la vie de nos résidents. Ces derniers sont plus que fidèles: ils reviennent dans notre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Votre mission si vous l'acceptez, proposer une cuisine traditionnelle, soupoudrée d'une touche de créativité, le tout avec ...Afficher plus
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi :Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir !Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller ...Afficher plus
Au sein d'une équipe de 6 personnes et sous la responsabilité du chef de rayon, les grandes missions du Vendeur Bazar Permanent Saisonnier sont : Vous avez une bonne connaissance du secteur dont vous avez la charge. Vous êtes en rapport direct avec les clients et répondez à leurs questions avec le plus de précision possible afin de développer l'image d'expertise du magasin. Bon vendeur, vous contr ...Afficher plus
Votre mission : - Créer et concevoir une carte en accord avec l'esprit semi-gastronomique du restaurant, mettant en avant des produits frais, locaux et de saison.- Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la gestion des stocks, la commande des matières premières et l'organisation des plannings.- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (commis, chef de partie, plongeurs).- Garanti ...Afficher plus
Le Centre E. Leclerc de Marly (57155 / Moselle) est à la recherche d'un(e) Chef Pâtissier H/F expérimenté(e) pour prendre la gestion du laboratoire et du rayon pâtisserie. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Vos Missions : Préparations Préliminaires : Réaliser les bases de pâtisserie (pâtes, crèmes, sauces, coulis, etc.) en suivant les fiches techniques en vigueur. Hygiène et Sécurité ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre nouveau RESPONSABLE ÉPICERIE (H/F). LE POSTE À POURVOIR EST EN CDI, À TEMPS PLEIN, POUR DÉCEMBRE 2024-JANVIER 2025. UN MANAGER POUR NOUS C'EST... UN LEADER, vous savez mobiliser votre équipe autour d'un objectif commun : une bonne gestion du rayon afin d'accroître le chiffre d'affaire. Vous êtes un excellent communiquant ! Par la formation, ...Afficher plus
Rejoignez Korian Jardins du Charmois en tant qu’Aide-Soignant(e) · Métier : Aide-Soignant(e) Diplômé(e) d'Etat H/F · Temps de travail : Temps plein · Niveau d'études : Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant Nous cherchons un(e) aide-soignant(e) engagé(e) pour accompagner nos résidents et les placer au cœur de l’accompagnement Vos missions :- Assurer les soins d’hygiène et de ...Afficher plus
Rejoignez Korian Jardins du Charmois en tant qu’Aide-Soignant(e) · Métier : Aide-Soignant(e) Diplômé(e) d'Etat H/F · Temps de travail : Temps plein · Niveau d'études : Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant Nous cherchons un(e) aide-soignant(e) engagé(e) pour accompagner nos résidents et les placer au cœur de l’accompagnement Vos missions :- Assurer les soins d’hygiène et de ...Afficher plus
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