Le secteur dirigeant / poste de direction correspond à celui qui détermine l'objectif de l'entreprise, il doit avoir une vision à court, moyen et long terme pour son entreprise. Très souvent, c'est également à lui que reviennent les décisions de recrutement et de licenciement. Le dirigeant doit pouvoir intervenir à tous les niveaux pour donner un avis pertinent, qu'il s‘agisse de la production, des impératifs techniques, de la dimension commerciale, des aspects juridiques ou des décisions financières. Il doit être disponible pour l'extérieur, auprès du public, des clients, des fournisseurs et des partenaires, tout en ayant du temps pour être présent sur le terrain, pour écouter les remarques de ses collaborateurs, les souhaits de ses salariés.
En tant qu'Adjoint, vous secondez votre Chef de Rayon sur les missions suivantes :Management de l'équipe Supervision de la production des produits en Pâtisserie Achats, gammes produits, mise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneVous participez évidemment à la réalisation des pâtisseries. ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin.Vous encadrez votre équipe (2 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Epicerie de l'Hypermarché.Encadrement de votre équipe Gestion des achats, des commandesGestion des stocksMise en oeuvre de la politique commercialeGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges...) ...Afficher plus
Gestion du rayon Fruits et Légumes.Management de l'équipe (8 - 9 personnes)Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produits Mise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
Vous participez à l'analyse des structures de gammes, aux implantations, aux promotions.Vous intervenez sur les commandes et les stocks.Vous participez à la vente produits.Vous conseillez les clients selon leurs besoins. ...Afficher plus
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus
Management de votre équipe (vendeuses, esthéticiennes). Gestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnelNégociations fournisseurs, gestion des achats, gestion des stocksAnalyse des structures de gammes, implantations, promotions, gestion de la saisonnalité des produits.Vente produits, conseils clients. ...Afficher plus
En collaboration avec la direction de l'Hypermarché, vous mettez une organisation en place et prenez en charge tous les aspects de la gestion du site qui vous est confié. Présent auprès de votre équipe, vous passez les commandes de vos produits, vous êtes garant de l'approvisionnement du stock, la préparation des commandes et vous veillez à leur bon acheminement.Vous vous assurez en permanence de ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (45 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Boucherie Trad.Management de l'équipe.Tenue du rayon, respect des normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...)Achats, commandes ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar Léger (Permanent et Saisonnier)Encadrement de votre équipe (3 personnes)Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel)Achats, définition des gammes produits et des tarifsMise en place des opérations commerciales ...Afficher plus
Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (15 personnes).Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipesGestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Vos challenges :Au sein de l'équipe Digitale, rattaché(e) à Jean-Charles, Responsable Technique Web, vous participez au développement de nos sites internet. Vous gérez nos projets E-commerce en lien avec nos partenaires techniques (Web Agency, SSII, DSI...) et l'ensemble de l'Equipe digital :Suivi de nos projets techniques de nos Sites E-commerce (E-shop, Pureplayer, Retail) : - Rédaction des cahi ...Afficher plus
Vos challenges :Commerce Vendre et maîtriser le coaching de la vente ; Faire preuve d'une écoute et d'un service client optimal en toutes circonstances, afin de toujours satisfaire le client et le fidéliser ; Animer le zoning et gérer l'affluence en boutique ; Réaliser le merchandising et les vitrines, dans le respect des préconisations ; Veiller à la bonne tenue du magasin ; Gestion Piloter et an ...Afficher plus