Le chef de département produits frais met en place les opérations commerciales avec une équipe de vendeurs et d'employés de libre-service d'un ou plusieurs rayons de produits alimentaires frais comme les fruits et légumes, la viande, le poisson, et les produits laitiers. Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont très strictes et le chef de département produits frais veille à sa bonne exécution.
Rejoignez l’aventure Aquila RH Lyon Sud-Est ! ?Nous sommes une agence de recrutement spécialisée en CDI, CDD et intérim, avec une expertise dans les secteurs du transport, de la logistique, du tertiaire et de l'hôtellerie.? Grâce à notre méthode de recrutement unique, nous vous guidons dans la recherche d’un poste qui correspond parfaitement à vos compétences et à vos attentes.? Ici, chaque candid ...Afficher plus
Défendre le pouvoir d’achat, agir pour une consommation plus juste, transparente et respectueuse de notre environnement, c’est tout le sens de l’engagement des entités du Mouvement E.Leclerc. Rejoignez-nous pour partager une autre vision de la distribution où le sens des responsabilités et l’autonomie seront les garants de perspectives d’évolution motivantes. Le Centre E.Leclerc du Blanc-Mesnilr ...Afficher plus
Les missions principales : Sous la responsabilité de son supérieur, il exécute toutes les tâches nécessaires à la préparation du rayon en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de bonnes pratiques. Il exécute des tâches précises (découpe, tranche, cuisson, vente, mélange, emballe...) tout en respectant un plan de travail, les règles de sécurité et des techniques particuli ...Afficher plus
Vous travaillez en laboratoire ainsi qu'au stand du rayon traditionnel au sein d'une équipe sous la responsabilité de votre manager. Vous assurez toutes les tâches d'éxécution courantes de la découpe de carcasse à la transformation de la viande jusqu'à la réalisation de produits élaborés. Au stand, vous veillez à toujours maintenir l'attractivité du rayon. Vous participez à la vente, vous êtes fo ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour prior ...Afficher plus
E.Leclerc recherche actuellement un ou une Responsable Charcuterie Fromage Coupe H/F en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable Charcuterie Fromage Coupe, vous serez en charge de gérer et animer le rayon charcuterie fromage coupe, d'assurer la mise en avant des produits, de conseiller et fidéliser la clientèle, ainsi que de garantir la qualité des produits proposés. Vous ...Afficher plus
Au sein de notre rayon poissonnerie traditionnel, vos missions sont: Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix Chargement du rayon poissonnerie (Trad. et LS) Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils ...Afficher plus
Aux côtés de votre responsable de rayon, vous participez à la bonne tenue du rayon liquide. Vos missions seront d'approvisionner votre rayon en respectant les implantations, d'assurer la lisibilité de l'information prix et promotion, de mettre en valeur les produits, d'assurer les rotations des produits, de veiller au rangement des stocks et de la réserve, de veiller au respect des règles d'hygièn ...Afficher plus
Rattaché hiérarchiquement au Responsable de l’Espace culturel, vous aurez pour missions de : - contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) et des objectifs de gestion (CA, rentabilité, marge…), - participer au développement du chiffre d’affaires par la maîtrise de l’approvisionnement de votre rayon (préparation des bons de commande, réception d ...Afficher plus
Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles de merchandising (information produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures, etc.), d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à la bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux des stocks, le rangement de la réserve, ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de l’Institut Une Heure Pour Soi, vous serez chargé : D’assurer la présentation générale du magasin dans le respect des règles de merchandising (informations produits, étiquettes prix, balisage publicitaire, suivi des ruptures…), D’assurer une bonne gestion de l’espace de vente par un contrôle rigoureux des stocks et de l’approvisionnement, De vérifier et signaler à ...Afficher plus
Titulaire du C.A.P. ou possédant la pratique professionnelle équivalente. Travaille en laboratoire selon les directives de son responsable hiérarchique. Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Veille au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Respecte scrupuleusement la rég ...Afficher plus
Tu cherches un poste où tu pourras mettre à profit ton dynamisme tout en travaillant dans une ambiance gourmande ? Nous avons exactement ce qu'il te faut ! À la pâtisserie, nous recherchons d'un(e) Emballeur(se) qui saura prendre soin de nos créations sucrées et les mettre en valeur avant qu'elles n'arrivent dans les mains de nos clients. Dans ce rôle, tu seras un véritable ambassadeur de nos prod ...Afficher plus
Dans le cadre de son développement, notre magasin membre indépendant d'un réseau leader de la distribution alimentaire à qui porte à coeur de faire l'importance d'un climat convivial de travail, recrute en CDI, un Responsable Adjoint Rayon POISSONNERIE (H/F). En synergie avec votre Direction et sous la supervision du Responsable rayon Poissonnerie, vous participez à l'organisation de l'activité su ...Afficher plus
En tant que Responsable rayon adjoint Boulangerie, vous aurez en charge le rayon dans sa globalité. Vos missions seront les suivantes : Aider les employés à la préparation boulangerie et/ou viennoiserie (essentiellement le matin avant l'ouverture du magasin). Assurer le bon fonctionnement quotidien, organiser et contrôler le travail du personnel. Assurer la qualité des produits et l'hygiène. Anime ...Afficher plus