Le chef de département détermine les objectifs commerciaux en relation avec sa direction. Il recrute et forme les chefs de rayon et les vendeurs. Il organise le travail de l'équipe. Il a un regard approfondi sur tous les rayons que ce soit en termes d'étiquetage et de prix, de visibilité des produits, de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vo ...Afficher plus
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...Le contrat de prest ...Afficher plus
Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vo ...Afficher plus
En tant qu'Adjoint au Chef de Rayon Fruits et Légumes, vous participez activement aux missions suivantes :Management et formation de l'équipe Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Missions :Sous la responsabilité du Responsable Logistique et de son Adjoint, animé(e) par un fort esprit d’équipe, tu assures la livraison des commandes des restaurants en produits secs, frais et surgelés par tournée.Tu seras chargé(e) de :- T’assurer de l’état du véhicule et des températures des zones réfrigérées avant le départ- Procéder au chargement du camion selon l’o ...Afficher plus
Découvrez le job de vos rêves ! Nous recrutons notre nouvel(le) Chef de rang Room Service F/H. Révélez votre créativité et vos talents au sein de notre équipe ! Au cœur de l’expérience client, vous incarnerez l’image d’ARPEGE PARIS et serez garant(e) de la relation avec nos convives. Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous veillerez quotidiennement à la satisfaction et à la fidélisati ...Afficher plus
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à ... couverts.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous ...Afficher plus
Pour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance d ...Afficher plus
Histoire d’Or est le leader sur le marché de la bijouterie horlogerie en France. Notre succès réside dans la promesse de rendre le bijou accessible au plus grand nombre. Avec plus de 5000 salariés, le Groupe THOM réalise 1 milliard d'euros de chiffre d'affaires et compte près d’un millier de magasins répartis en Europe. Nous nous exprimons à travers nos sept marques-enseignes à forte notoriété na ...Afficher plus
Au sein d'une cuisine centrale, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. (20000 couverts journalier)Vous animez une équipe de 4 personnes dans un objectif permanent de résultat. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la ...Afficher plus
Rattaché(e) au Directeur des Projets , vous aurez pour mission principale de travailler sur des appels d'offres privés groupe. A ce titre , vous aurez la charge de : Analyser charges Visiter sites pour appréhender l'environnement et les spécificités Contrôler le respect des exigences figurant dans cahiers des charges Réaliser le chiffrage des prestations à déployer Rédiger le mémoire technique Pro ...Afficher plus
Les missions Administration des ventes : · Suivre les commandes : saisie, expédition, facturation, résolution des litiges… de la marque mais aussi du site marchand et du cadeau d'affaires · Être force de proposition auprès des clients et pouvoir les renseigner sur nos marques et produits · Traiter et transmettre les réclamations clients aux services concernés. · Etre le lien privilégié entre notre ...Afficher plus
Le chef d'appui intervient au sein de l'ensemble des établissements du périmètre Clariane SUD EST sur des missions de remplacement de chefs absents. Ses interventions se déroulent sur une période donnée entre 1 semaine et 2 mois maximum. Le chef gérant prends la responsabilité complète du service restauration de l'établissement durant le temps de sa mission.Sur site : - Management des équipes de r ...Afficher plus
En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations.L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Vous assurez le sto ...Afficher plus
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation. Vous réaliserez l'inventaire des produits en stock ...Afficher plus