Un chef de secteur GMS gère ses clients et représente une marque auprès de grands magasins et grandes surfaces. Il est autonome et travaille dans une zone géographique spécifique où il développe son chiffre d’affaires.
Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, un Responsable boulangerie H/F. Sous la responsabilite de la Responsable de secteur frais, vous etes en charge de : La fabrication et la confection de pains et de viennoiseries, La gestion des differentes cuissons, La gestion des equipes boulangerie, patisserie et vente, (plannings, embauches....), L'anticipation de la production en fonction ...Afficher plus
Temporis TOURS, une equipe devouee pour toi ! Aujourd'hui, nous recherchons un patissier experimente H/F sur le secteur de ESVRES/MONTBAZON, pour un restaurant de collectivite Tu as une formation en tant que patissier et une experience dans le domaine. Tu sais : - Selectionner et doser les ingredients - Realiser de la production de patisseries selon les recettes etablies - Respect des normes d' ...Afficher plus