La région Nouvelle-Aquitaine fait partie des régions les plus attractives de France. Elle réunit trois anciennes grandes régions, Gascogne, Béarn et Quercy. Le marché est assez prospère surtout dans les secteurs du tourisme et de la gastronomie. Les activités tertiaires représentent une majorité d'offres d'emploi, notamment avec le Commerce et la vente. L’industrie agroalimentaire, les activités de la forêt et du bois sont également à envisager. La mécanique et l'ingénierie offrent quant à elles de réelles opportunités d'emploi en Nouvelle-Aquitaine.
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions: Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...); Gérer la diversité de vos assortiments en ...Afficher plus
Rattaché(e) au manager de rayon, vous apportez au client un conseil fiable. Vous êtes le(la) garant(e) de la tenue de votre rayon et développez la vente de vos produits. Vos missions s'articulent autour de 2 grands axes : Vous respectez les règles du métier et de sécurité en vigueur. ...Afficher plus
Vous aurez la responsabilité du rayon fruits et légumes. Vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon en en garantissez les résultats. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions. Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le re ...Afficher plus
Vous intégrez le rayon Boulangerie.Vous serez chargé de fabriquer les différents pains. ...Afficher plus
Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez une équipe et animez un rayon pâtisserie dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation. Vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires et de marge, à partir d'objectifs fixés par la Direction. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurez l'analyse des résultats, les implantations de vos rayons, les actions ...Afficher plus
Entreprise indépendante de l’enseigne E.LECLERC recherche pour son Hypermarché situé à RIBERAC (24) un: Responsable rayon charcuterie traditionnelle, fromage à la coupe, pour notre hypermarché. Responsable de la gestion de son rayon de A à Z : gestion commerciale du rayon, gestion des commandes et des promotions, négociation fournisseurs locaux, management, ... Présence très importante sur le terr ...Afficher plus
Poste à temps plein de 36h45 hebdomadaire pouvant évoluer à 40h. Sous la responsabilité de votre manager, dans le cadre du strict respect des règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité, vous assurerez la découpe et la préparation des viandes dans notre laboratoire pour les rayons libre-service et traditionnel. Passionné par la vente, vous occuperez principalement le poste de boucher au rayon ...Afficher plus
Vous participez à l'analyse des structures de gammes, aux implantations, aux promotions.Vous intervenez sur les commandes et les stocks.Vous participez à la vente produits.Vous conseillez les clients selon leurs besoins. ...Afficher plus
Dans le respect de la politique commerciale, vous assisterez le responsable dans les implantations des rayons, à la bonne marche et tenue de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception contrôle, remplissage, gestion des stocks, balisage, propreté, informations), tout en travaillant avec une équipe. Vous serez chargé de mettre en place et de suivre les opérations saisonnières, ain ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Boulangerie.Vous encadrez votre équipe (6 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs ...Afficher plus
Vous dirigez ce point de vente de 2500 m².Vous animez et motivez les équipes (70 personnes)Vous garantissez l'accueil et la satisfaction des clients.Vous organisez et développez l'activité commerciale du magasin.Vous analysez les résultats dans leur ensemble.Vous gérez les normes de sécurité et d'hygiène. ...Afficher plus
En tant que Directrice / Directeur, vous secondez le Directeur sur les missions suivantes :Garantir l'accueil et la satisfaction des clients.Organiser et développer l'activité commerciale du magasin.Animer et motiver les équipes.Analyser les résultats dans leur ensemble.Gérer les normes de sécurité et d'hygiène. ...Afficher plus
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus
Vous managez votre équipe (4 personnes).Responsabilité du compte d'exploitation en ce qui concerne le chiffre d'affaires, la marge et les frais de personnel.Prise en charge des achats, des tarifs, des gammes de produitsMise en place des opérations commerciales.Mise en place des partenariats locaux, et traçabilité informatique + normes d'hygiène ...Afficher plus
Gestion de tout le secteur PGCEncadrement de votre équipe (45 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffres d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayonsMise en place des actions commerciales ...Afficher plus