Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Absolis recherche pour un de ses clients, grande distribution, un vendeur en rayon traditionnel (H/F). Le vendeur en rayon traditionnel exécute toutes les tâches liées à la vente : approvisionnement des rayons, étiquetages, mise en valeur de la marchandise, découpe. Il possède un savoir-faire et une connaissance des produits frais permettant un conseil client de qualité dans l'esprit « Nouveaux Co ...Afficher plus
Sous la responsabilité du manager de service (charcuterie traditionnelle / traiteur, boulangerie / pâtisserie, etc.) et au sein d'une équipe de professionnels, vous assurez la vente des produits frais (charcuterie, traiteur, fromage, etc). Vous avez pour missions principales : - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les rec ...Afficher plus
Votre agence Polygone Intérim de Cholet recrute pour l’un de ses clients, entreprise spécialisée dans La Boucherie Charcuterie Traiteur, un Cuisinier H/F Missions : Participation à l’élaborer de nouveaux menus Gestion des stocks et passage de commandes Préparation des plats traiteur pour approvisionner les points de vente, le restaurant et évènement du weekend Assurer la cuisson des viandes, prép ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, Vous aurez pour mission: d'accueillir, écouter et informer les clients sur les produits et services, de maintenir la présentation du rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté de passer les commandes à partir d'un document administratif ou informatique connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité ...Afficher plus
Sous la direction du responsable de la charcuterie coupe, votre mission consiste à : ...Afficher plus
Recherche employé(e) libre service pour réapprovisionnement au rayon charcuterie Contrat CDD 36H75 ...Afficher plus
Recherche employé(e) libre service pour le rayon charcuterie Contrat CDI 36H75 ...Afficher plus
Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin.Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Pâtisserie.Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs. ...Afficher plus
Vous êtes le bras droit du Chef de Secteur Textile Chaussures Puériculture et l'aidez dans les missions suivantes :Gestion des rayonsManagement de l'équipeGestion du compte d'exploitation, du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnelGestion des achats et des stocks Analyse des structures de gammes, implantations, promotions, gestion de la saisonnalité des produits ...Afficher plus
Gestion du rayon Bazar (Permanent, Saisonnier, Technique)Encadrement de votre équipe (3 personnes)Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayonMise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Notre client renforce ses équipes sur le PGC.Selon votre profil et vos envies, vous intervenez sur l'un des rayons PGC : Epicerie, Liquides ou DPHManagement et formation de votre équipe.Gestion des rayons (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
En tant qu'Adjoint au Chef de Rayon Fruits et Légumes, vous participez activement aux missions suivantes :Management et formation de l'équipe Gestion du rayon (achats, commandes, ventes, stocks, compte d'exploitation...)Mise en oeuvre de la politique commercialeGestion des plannings ...Afficher plus
Selon votre profil et vos envies, vous pourrez travailler au Trad et / ou au Libre-Service.Désossage, découpe, parageMise en valeur du rayonContact avec la clientèle ...Afficher plus
Vous encadrez votre équipe (10 personnes).Vous supervisez la production des produits en Boulangerie, Pâtisserie et Viennoiserie.En charge des achats, des gammes produits, des tarifsMise en place des opérations commercialesTraçabilité, normes d'hygièneGestion du compte d'exploitation ...Afficher plus
Responsable du secteur Frais (Trad et LS) et des équipes (60 personnes)Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus