Le poissonnier est un professionnel de la mer, en effet il se charge de l’achat, la transformation et la vente des poissons, des fruits de mer et crustacés. Le travail s'effectue dans un environnement humide et froid afin de conserver les poissons correctement. Pour fidéliser la clientèle, il doit donc posséder de bonnes qualités relationnelles.
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser d ...Afficher plus
SBC INTÉRIM & RECRUTEMENT recherche pour une enseigne de la grande distribution, un poissonnier H/F. Savoir faire : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, .. ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
SBC recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(e) H/F sur Marseille. DESCRIPTION DU POSTE : Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser ...Afficher plus
Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes surfaces, industrie alimentaire, ....) et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...). Peut gérer u ...Afficher plus
Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...), - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoratio ...Afficher plus
Vos missions seront : - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...), - Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...), - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoratio ...Afficher plus
SBC recrute en CDI un(e) Poissonnier(ère) H/F En tant que spécialiste des produits de la mer, vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous participez également à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix. -Vous êtes force de propositions pour mettre votre étal en valeur ...Afficher plus
Tâches : Porter une appréciation gustative et olfactive Préparer des plateaux de fruits de mer Préparer le poisson pour la conservation Gérer les stocks Trier les poissons et effectuer leur préparation Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix Sélection ...Afficher plus
DOMINO MISSIONS MARSEILLE recrute pour l'un de ses clients un poissonnier h/f.Votre mission :Accueil et conseil auprès de la clientèle.Spécialiste des produits de la mer, vous assurez la découpe et la préparation des produitsMise en rayon.Nettoyage du rayonRespect des normes d'hygiène et de sécurité pour les produits agro-alimentaire ...Afficher plus
Domino RH, acteur incontournable du marché des solutions RH, recrute pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F passionné par les produits de la mer. Si vous aimez partager vos connaissances et conseiller les clients sur les produits frais, cette opportunité est faite pour vous !Vos missions :- Préparer et présenter les produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Cons ...Afficher plus
Tu es un professionnel des produits de la mer ? Tu sais composer et preparer des plateaux de fruits de mer ? STOP ! On a besoin de toi !!! Notre client base a Mallemort recherche un poissonnier/ecailler pour completer son equipe. Tes missions : - Dresser les etalages - Preparer les poissons a la demande du client - Conseiller la clientele - Preparer des plateaux de fruits de mer - ...Afficher plus
Notre client de la grande distribution recherche un/e poissonier/e, pour renforcer les equipes d'une nouvelle installation de magasin. Les horaires peuvent etre variable de matin 5h 13h, d'apres midi 13h30 21h30 ou de journee 8h 16h Taux horaire 12,66 euros brut de l'heure. avec des majorations sur les heures de nuit. Votre cap poissonnerie en poche nous attendons votre candidature. Expérience ...Afficher plus
Vous avez le gout du defi ? Vous aimez le contact humain ? La satisfaction de votre client est votre priorite ? Vous aimez les choses bien faites ! Chez Temporis, vous etes notre client interimaire et cela change tout dans notre relation. Aujourd'hui notre mission, nous recrutons pour un de nos clients 1 VENDEUR EN STAND POISSON H/F Au sein d'une grande surface, vous etes en charge des missions ...Afficher plus