Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Vos missions consisteront à : - Assister le Chef de Cuisine dans la création de menus variés et attractifs. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité des plats servies et respecter les normes d ...Afficher plus
Nous recherchons un Commis de Cuisine passionné et désireux d'évoluer dans un environnement dynamique. Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de chefs expérimentés et de contribuer à la préparation de plats variés, tout en développant vos compétences en pâtisserie. Vos missions principales incluront la préparation et la cuisine des aliments, le respect des normes d'hygiène ...Afficher plus