Description de l'offre
Vos missions seront les suivantes :
-Préparation experte des matières premières sélectionnées, parce qu'on ne plaisante pas avec les ingrédients de qualité.
-Découpe et mise à température devant les clients lors des événements, ou comment maîtriser l'art de cuisiner avec élégance sous les yeux curieux.
-²Mettre en avant l'authenticité des ingrédients, tout en veillant à ce que la présentation soit aussi appétissante pour les yeux que pour l'estomac.
Profil recherché
Le profil que nous recherchons :
Expérience préalable en cuisine de traiteur.
Connaissance approfondie des produits frais et de saison.
Capacité à travailler sous pression lors des événements.
Créativité culinaire, aptitude à se renouveler et à innover.
Excellentes compétences en présentation des plats devant les clients.