Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon garni et attractif par un approvisionnement des produits tout au long de la journée.Vous vous assurez que l’ensemble des produits soient munis d’une étiquette prix et que les dates limites de consommation soient à jour.Vous êtes chargé de mettre en barquette les morceaux de viande.V ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de mise en rayon, lisibilité de l’information, etc…. Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus