Dans la grande distribution, le chef rayon charcuterie traiteur travaille sous l'autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin. Il a la responsabilité du rayon charcuterie traiteur.
Sous la responsabilité de votre Manager de rayon, vous aurez pour missions principales : Tout ceci en respectant les règles d'hygiène et de sécurité liées à la commercialisation de produits alimentaires. ...Afficher plus