Le chef de rayon frais est en charge de l'ensemble des produits frais. Il gère les stocks en vérifiant la disponibilité et la date de consommation car les produits qu'il gère sont périssables. Il connait les règles d'hygiène et les normes du secteur alimentaire.
Nous recherchons pour différents secteurs (Bazar, Culturel, Epicerie, Liquides) des Responsables Rayons ! Autonome et responsable, vous gérez le compte d’exploitation de votre rayon et garantissez les résultats en termes de chiffre d’affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais du personnel, d’achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous ass ...Afficher plus
Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE,PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions: Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse...); Gérer la diversité de vos assortiments en ...Afficher plus
Vous managez une équipe compétente que vous aiderez à progresser encore, Vous apportez votre dynamisme et vos idées pour accroître le chiffre d'affaire de votre rayon, Vous gérez les commandes et les promotions, Vous assurez les relations avec vos fournisseurs, et négociez avec les représentants locaux, Vous contrôlez l'état de vos stocks, Vous assurez la réception des produits et matières premièr ...Afficher plus
Véritable animateur du Pôle traditionnel du Rayon BOUCHERIE, il témoigne du savoir faire métier du magasin. Ses principaux objectif sont le développement des ventes et de l'image du magasin. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : animation et gestion du Stand, Gestion de l'offre produit (assortiment et ...Afficher plus
Vous aimez les produits frais et de qualité, ainsi que les interactions avec la clientèle ? Rejoignez l'équipe de Leclerc en tant que vendeur en boucherie. Nous recherchons des professionnels passionnés par leur métier, désireux de partager leur savoir-faire et de conseiller les clients dans leurs achats de viandes et produits dérivés. Missions principales : Accueil, conseil et vente de produits ...Afficher plus
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble du rayon fruits et Légumes. Vos missions principales seront les suivantes : Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et ...Afficher plus
Rattaché(e) à la direction de l'Hypermarché, vous gérez le rayon Textile (vêtements, linge de maison, chaussures et puériculture) pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Garantir la tenue des rayons (plein, propre, prix), la pertinence des implantations, organiser les mises en avant à effectuer sur le rayon et participer à la mise en rayon des produi ...Afficher plus
E. Leclerc CHINON c’est d’abord une entreprise dynamique, connue et reconnue pour ses qualités commerciales, qui ne cesse de se réinventer pour satisfaire les attentes du consommateur, et ça depuis 1980 ! Aujourd’hui, la diversité fait la force du centre, au travers de nombreux concepts, qui font de nos collaborateurs de véritables spécialistes dans une multitude de domaines : les produits frais ...Afficher plus
Nous recherchons des adjoints chefs de rayon DPH, Liquide, Epicerie et PLS. En tant qu'adjoint chef de rayon vous participez activement aux missions suivantes : Management de l'équipe Gestion des plannings Commercial : mise en place du rayon, des produits en fonction des règles de merchandising, accueil et renseignement du client, gestion de la tenue du rayon (remplissage, balisage, propreté) Gest ...Afficher plus
En qualité de boucher, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation et la vente. Vous avez une parfaite connaissance des morceaux, et maîtrisez leur préparation tant pour le libre service que pour le rayon traditionnel. Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle Auprès du re ...Afficher plus
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble rayon fruits et Légumes. Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produi ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable du rayon, vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement du rayon (connaissance des produits, réception, contrôle...). Vous assurez une bonne présentation du rayon (emplacement des produits, étiquetage, information sur origine). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assur ...Afficher plus
En tant que responsable boulanger, vous managez votre équipe en veillant à ce qu'ils assurent les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu’à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, info ...Afficher plus
Le chef poissonnerie organise le bon fonctionnement et la gestion du rayon poissonnerie traditionnel et libre service. Il est le garant de l’image du rayon poissonnerie auprès des clients MISSIONS GÉNÉRALES Salaire selon profil et expérience ...Afficher plus
Le poste du chef de rayon : - gestion du personnel (organisation des équipes, accompagnement des salariés, réunion d'équipe hebdomadaire, contrôle de la rotation des produits en réserve et en rayon) - gestion des produits permanents - gestion des produits en promotion - gestion du Chiffre d'Affaire et des marges ...Afficher plus