Le responsable produit frais exerce son activité dans les moyennes et grandes surfaces, ainsi que parfois les supérettes ou les grands magasins. Il est responsable des rayons produits frais et manage une équipe de vendeurs
Sous la responsabilité de votre manager, vous serez chargé(e) de la vente des produits présents aux rayons boucherie et charcuterie selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez effectuer la préparation, la coupe, la réalisation de plateaux. Une expérience dans le domaine de la vente en boucherie et ...Afficher plus