Le chef de rayon poissonnier ou marée est spécialisé dans les poissons, les crustacés et coquillages. Il prépare le produit pour la consommation immédiate et assure sa conservation jusqu'à la vente.
Vos missions : Gestion du rayon Fruits et Légumes :Vous êtes responsable de la mise en place, de l'animation et de l'approvisionnement du rayon, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. Rigoureux en matière de traçabil ...Afficher plus