Le chef de rayon poissonnerie réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires qu’il vend auprès des particuliers et de professionnels comme les grandes surfaces. Il peut réaliser des opérations de transformation de poissons, salaisons, conserves, plats traiteur et peut gérer un commerce de détail alimentaire spécialisé dans les produits de la mer.
Sous la responsabilité du Chef poissonnerie, le vendeur en poissonnerie réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon poissonnerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Réceptionner les poissons, les préparer dans le respect des règles d'hygiène et de sécu ...Afficher plus
Gestion de tout le rayon Epicerie Encadrement de votre équipe (15 personnes).Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociationSuivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon Mise en place des actions commerciales ...Afficher plus
Commerce : Développer la vente / conseil auprès de la clientèle. Veiller à maintenir une offre de produits de qualité. Développer l'attractivité du rayon en interne ou par le biais d'opérations commerciales. Assurer toutes les tâches d'exécution nécessaires à la transformation ou la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Gestion : Assurer la gestion des st ...Afficher plus
Nous recrutons un/une Employé/e Poissonnerie en contrat à durée indéterminée à temps complet. Votre mission principale consistera à la préparation et mise en avant des produits, animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients et à la politique prix du magasin. Vous veillerez à la qualité et à la régularité de votre travail dans le but de satisfaire la c ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon Boucherie, vous assurez: - Au rayon traditionnel: - la découpe des viandes en respectant les normes d'hygiène et de qualité - la mise en avant de la gamme par une présentation attaractive dans la vitrine - l'accueil des clients - Au rayon libre-service: - la découpe et la mise en barquette des produits à destination du rayon libre-service, selon la ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Traiteur, le vendeur en Charcuterie Traiteur Fromage réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon Traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qual ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable Traiteur, le vendeur en Charcuterie Traiteur Fromage réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon Traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qual ...Afficher plus
Notre centre Leclerc Sapiac recherche des employés commerciaux. CDI à temps plein: 36.75h / semaine Vos missions: -assurer la présentation générale du rayon dans le respect des règles de merchandising - contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - suivre l'état des stocks - entretenir l'espace de vente ...Afficher plus
En tant que cuisinier traiteur, vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon: définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, gestion des stocks... Vous intégrerez une équipe motivée et solidaire. Vous respecterez les règles de traçabilité et d'hygiène. ...Afficher plus
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de cuisine pour une Cuisine Centrale réalisant 2800 couverts par jour. Rattaché(e) à Louis, le Directeur, vous encadrerez votre brigade au chaud avec 4 cuisiniers ! Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité - Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité ...Afficher plus
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène e ...Afficher plus