Le boulanger propose toute une gamme de production de panification, pains variés, viennoiseries, pâtisserie et sandwich. Il doit être passionné et attentif aux nouvelles tendances. Le boulanger peut être son patron ou aussi travailler comme salarie dans une grande surface. Dans les deux cas, il faut se lever tôt pour préparer la pâte.
Vous accueillerez la clientèle et effectuerez la vente des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène. Vous effectuez le service au sein de la cafetaria . ...Afficher plus
Votre mission Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
En lien avec les différentes équipes, vous participez à toutes les tâches nécessaires à la présentation et à la vente des produits proposés dans le rayon : ...Afficher plus
Le responsable de rayon aura les missions suivantes : 1- Management : 2- Gestion : 3- Commerciale Vous encadrez l'équipe de votre secteur, c'est à vous d'orchestrer les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! ...Afficher plus
Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (connaissance des produits, mise en rayon, fabrication de la gamme snacking, gestion des stocks, balisage, propreté, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : ...Afficher plus
Au sein de l'équipe Boulangerie, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : Fabriquer, préparer et/ou transformer les produits destinés à la vente (pains, baguettes...) Effectuer l'e ...Afficher plus
Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon boulangerie / pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en g ...Afficher plus
Le responsable de rayon aura les missions suivantes : Fonction management Fonction gestion Fonction commerciale Vous encadrez l'équipe de votre secteur, à vous d'orchestrer les compétences et les savoir-faire de vos collaborateurs ! Cette offre vous ressemble ? Alors n'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. ...Afficher plus
Mission: Sous la responsabilité du chef de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la préparation des produits proposés au rayon Boulangerie-Pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous justifiez d'une expérience en grande distribution, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la ...Afficher plus
Dans le cadre d'un remplacement notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) en CDI à temps complet dès maintenant. Rattaché(e) au responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de créer et préparer des pâtisseries pour le rayon libre-service et le rayon traditionnel de notre magasin. Ainsi, vous serez chargé(e) de créer, préparer, assembler et cuire des p ...Afficher plus
ATTENTION : CV + LETTRE DE MOTIVATION IMPERATIF (merci de rappeler l'offre pour laquelle vous postulez) Vous assistez le Responsable et contribuez à l’organisation du rayon. Vous gérez le compte d’exploitation du rayon et en garantissez les résultats. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l’analyse des études de marché, les implantations de rayon, les a ...Afficher plus
Vous intégrerez une équipe dynamique de 9 personnes. Vous devrez : - garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et de, dans le respect de nos valeurs : qualité, fraîcheur, service et propreté. - garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et sécurité - gérer l'état des stocks et identifier les besoins en ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Toute l’équipe de la Boulangerie s’est préparée pour accueillir un alternant (H/F) afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et part ...Afficher plus
E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne. Toute l’équipe de la Boulangerie s’est préparée pour accueillir [un/plusieurs alternants] afin de [lui/leur] apprendre à fabriquer de bons p ...Afficher plus
Sous la responsabilité de votre Responsable Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrications (savoir pétrir, façonner manuellement, maitriser la cuisson), de transformations, de conservation et de conditionnement des produits, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, ...Afficher plus