Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : Préparer ,emballer et l'étiqueter les produits destinés à la vente en libre-service du rayon (marinade, brochettes, saucisse,...) ; mise en rayon de la marchandise ; Nettoyage Assurer la présentation générale du rayon LS dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité ; Accueillir, cons ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : Préparer ,emballer et l'étiqueter les produits destinés à la vente en libre-service du rayon (marinade, brochettes, saucisse,...) ; Mise en rayon de la marchandise ; Nettoyage Assurer la présentation générale du rayon LS dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité ; Accueillir, cons ...Afficher plus
Le centre E. Leclerc Loison sous Lens recrute un Boucher (H/F). Sous la responsabilité du manager de rayon, vous assurez la préparation et la transformation des produits pour le rayon traditionnel et le rayon libre service. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande, tout en respectant rigoureusement les conditions d’hygiène, de ...Afficher plus
Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Boucherie avec une expérience significative, vous bénéficiez d'une forte autonomie avec un esprit d'analyse et d'initiative. Nous recherchons une personne motivée pour compléter une super équipe. -> Salaire mensuel brut => selon profil ; -> Mutuelle d'entreprise ; -> Prévoyance sous condition d'ancienneté ; -> Epargne Salariale (prime de participation et d'intéressement) ...Afficher plus
Véritable animateur du Pôle traditionnel du Rayon BOUCHERIE, il témoigne du savoir faire métier du magasin. Ses principaux objectif sont le développement des ventes et de l'image du magasin. Il est un des acteurs importants de la stratégie commerciale produits frais de l'enseigne. MISSIONS PRINCIPALES - Commercial : animation et gestion du Stand, Gestion de l'offre produit (assortiment et ...Afficher plus
Vos missions (non exhaustives): ...Afficher plus
En qualité de Responsable Boucherie au sein de notre centre E.LECLERC, vous aurez pour missions principales de : · Gestion commerciale et financière : Piloter les outils de gestion commerciale pour suivre les ventes, les achats, la marge, et gérer le compte d'exploitation du rayon. · Négociation et approvisionnement : Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et p ...Afficher plus
Votre mission: Rattaché à la direction du magasin, vous aurez la responsabilité du rayon boucherie/volaille. Vos fonctions seront les suivantes : - l'animation de l'équipe et l'organisation du travail quotidien - le respect des politiques commerciales et promotionnelles de votre rayon - le développement du chiffre d'affaires et le suivi des marges selon les objectifs définis - le pilotage de vos a ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci. Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d’hygiène et de traçabilité. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, pr ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vos missions sont les suivantes : Assurer la bonne présentation générale du rayon : mise en rayon, balisage, rotation, propreté du rayon... Garantir la tenue rigoureuse du rayon et de la réserve : rangement, approvisionnement, stocks... Faire remonter toutes les informations nécessaires et utiles à votre responsable pour garantir et optimiser la tenu ...Afficher plus
Nous recrutons pour notre magasins de Pornic , un nouveau BOUCHER (H/F) POSTE EN CDI À TEMPS PLEIN. Le métier de BOUCHER ... c'est avant tout la passion du produit ! Le plaisir de partager des recettes, des bonnes pratiques, des astuces de cuisson ... C'est faire valoir les produits locaux, mettre en avant nos agriculteurs du coin. Et c'est surtout, le goût du commerce de proximité... nos clients ...Afficher plus
Au sein de l'équipe boucherie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront : · Emballer les produits en respectant leurs dénominations spécifiques. · Vérifier en continu la qualité des produits emballés. Archiver les étiquettes de traçabilité pour assurer une gestion rigoureuse. · Nettoyer et entretenir votre espace de travail et le matériel uti ...Afficher plus
Notre hypermarché E.LECLERC de Saint Parres aux Tertres recrute des bouchers (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assurez la réception de la marchandise, suivi des DLC. Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle (accueil, éc ...Afficher plus
Notre hypermarché E.LECLERC de Saint Parres aux Tertres recrute des bouchers (H/F). Vous maîtrisez la découpe et le travail des produits carnés (Carcasses et PAD). Vous veillez à pratiquer votre métier dans les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vous assurez la réception de la marchandise, suivi des DLC. Vous êtes garant de la fidélisation de notre clientèle (accueil, éc ...Afficher plus
Vous réalisez les opérations de découpe des viandes, vous pourrez être amené(e) à effectuer du conseil aux clients. ...Afficher plus