Le boucher est un artisan qui va avoir deux missions principales : préparer et vendre la viande. Afin de mener à bien ses missions, il doit savoir stocker la viande et la travailler ultérieurement. En outre l’aspect technique de son travaille, le boucher reste un commerçant. Il est amené à être en contact avec des clients.
Découpe de viandes en rayon traditionnel (vente) ou en laboratoire pour le libre-service Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité Effectuer des contrôles des produits et du matériel Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène ...Afficher plus
Nos clients vous attendent !!! Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes, maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation, et savez présenter les produits sur un étal. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne d ...Afficher plus
E.Leclerc La Pardieu Vous souhaitez découvrir le secteur de la grande distribution, vous êtes rigoureux(euse), enthousiaste et motivé(e), vous faites preuve d'une réelle adaptabilité, nous vous proposons des places stables à temps complet. Venez rejoindre une équipe jeune et travailler dans un environnement dynamique. Salaire évolutif selon compétences (25 KEUR annuel avec 13ème mois, et avantag ...Afficher plus
Sous la responsabilité du Manager de rayon, le Boucher (H/F) est chargé(e) de découper et préparer les produits. Il/elle accueille, conseille et fidélise la clientèle, assure la présentation du rayon. Il/elle participe à la gestion des marchandises et applique les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Ses missions principales : - détailler, trancher ou hacher les pièces de viande - transformer ...Afficher plus
Aux cotés de Kilian notre responsable de Rayon Boucherie, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication, à la préparation du rayon traditionnel et libre service Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande ; Vous assurez la présentation générale du rayon (mise en rayon des marchandises, rotations selon les dates limites de consommation) dans le respect des règles ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez la réception de la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus (Température, traçabilité, dlc...) Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez la découpe, le désossage et le préparation de la viande. Vous respectez les bonnes pratiques d'hygiène, de traçabilité, d'étiquetage ... Vous maîtrisez ...Afficher plus
Rattaché(e) au rayon boucherie, vous serez chargé(e) de : Assurer la présentation générale des viandes et du rayon dans le respect du métier (désossage, transformation, préparation) tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ; Effectuer le découpage minutieux des différentes viandes ; Accueillir et renseigner le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin ; Veiller a ...Afficher plus
Véritable bras droit du responsable de rayon, vous assurez le relais entre l'équipe et votre responsable. En tant qu'adjoint au responsable de rayon, vous contribuez à l'organisation du rayon et gérez le compte d'exploitation de votre rayon pour tenir vos objectifs. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations d ...Afficher plus
Vos missions principales seront les suivantes : - travailler au sein du rayon frais nécessitant des préparations et des conditionnements spécifiques - préparer à partir de produits semi-finis, des recettes simples en respectant les procédures définies - mettre les produits en rayon - accueillir, renseigner et servir le client au sein du rayon nécessitant une vente assistée, en surveillant la rota ...Afficher plus
Seconde le responsable de rayon dans la gestion, l'organisation, l'approvisionnement, la qualité du rayon et assure les travaux comportant une part d'initiative et de responsabilité. Coordonne el travail de plusieurs employés. Veille à la bonne tenue de l'ensemble du rayon. Dispose, présente les articles en rayon et assure l'information des prix en concordance avec les produits. Assure la rotation ...Afficher plus
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits, jusqu'à leur présentation en vitrine, en vue de leur mise en vente. Professionnel de la viande, vous maitrisez les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage, et de parage..., tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du gui ...Afficher plus
Vous travaillez en laboratoire ainsi qu'au stand du rayon traditionnel au sein d'une équipe sous la responsabilité de votre manager. Vous assurez toutes les tâches d'éxécution courantes de la découpe de carcasse à la transformation de la viande jusqu'à la réalisation de produits élaborés. Au stand, vous veillez à toujours maintenir l'attractivité du rayon. Vous participez à la vente, vous êtes fo ...Afficher plus
SMR ( Soins Médicaux et de Réadaptation) situé dans la commune de Saint-Rémy-de Provence, dans les Bouches-du-Rhône, la clinique Glanum est entièrement dédiée à la rééducation fonctionnelle et aux soins de suite et nous disposons d’une capacité d’accueil de 71 lits en hospitalisation complète et de 30 places en hospitalisation de jour.Nous recherchons un kinésithérapeute pour renforcer l'équipe en ...Afficher plus
Vous participez à la production et à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures. Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez. - Vous réalisez les opérations de préparation ...Afficher plus
Garant de la bonne présentation du rayon, vous disposez vos produits de façon à les mettre en valeur tout en respectant les règles de merchandising (mise en rayon, facing, lisibilité de l'information) Vous faites la rotation et maintenez la fraîcheur des produits tout au long de la journée. Vous êtes garant de la propreté de l'espace de vente. Vous assurez la gestion de votre rayon par le contrôle ...Afficher plus